昔、駄菓子屋で人気となっていた商品は、
　現在もスーパーなどのお菓子の棚で生き残っているから驚きです。
　鹿児島の銘菓となっている「ボンタンアメ」もそうで、
　発売から８８年が経っていますが、固定的なファンに支持され今も健在です。

　発売元のセイカ食品は、冷凍食品を中心に取り扱う食品メーカーですが、
　これまた鹿児島名物の「南国白くまアイス」も作っていて、
　ロングセラーとなる「ツボ」を心得ています。

　そのひとつに、意図的に売上の波を作らないようにしているそうです。
　派手な宣伝は行わないかわりに、
　地道に売り場を巡る営業活動を行い企画を提案すること。
　パッケージや商品内容も、発売以来ほとんど手を加えていません。
　浮き沈みの激しい商品は、顧客に飽きられるのも早いというのが理由だそうです。

　滋賀県に本店を置く、菓子メーカー「たねや」も、
　「ツボ」を心得た経営に取り組み、会社を急成長させています。

　明治時代から続いた家業に安住せず、
　新しい事にチャレンジする傍ら、
　地元に根を張ったその経営は老舗の理想といえるでしょう。

　しかしその取り組みは、一朝一夕に出来上がったことではなく
　失敗の積み重ねに基づいたことであったのです。

　先代から「支店を出すな」という言いつけを破り、
　支店を出した時のこと。
　給与を払う必要の無い身内で、店を遣り繰りしたのですが、
　一号店も二号店も全く採算に乗りませんでした。

　念願のデパートのテナントに出店した時のこと。
　「売りたい」という気持ちが先にたち、
　すべてのアイテムの品揃えをして販売に挑んだのですが、
　その結果は散々なものでした。

　赤字続きの運営に耐え切れず、遂に撤退を決め、
　泣く泣く、売れない商品を引き上げました。
　すると面白いことが起ったのです、
　初代から作り続けている菓子の売上が伸びはじめます。
　出店当初の２２品を最終的に３品に減らしたのですが、
　売上は変わらなかったのです。

　売上が芳しくない時に、ついつい手を出したくなるのが次のこと…
　「新商品の販売」
　「支店（営業所）の開設」
　「営業ルートの開拓」

　どれも、希望は満ちているのですが、
　すべてやってはいけない事ばかりです。
　確かに売上は上がるものの、そのために必要となる、
　直接、間接の支出はその金額をはるかに上回るでしょう。
　手を広げたいと感がえる前に、
　自信のある商品の売上を伸ばす方法を考えてみては如何でしょう。